Heerlijke smoothies zijn een interessante afwisseling in je dieet. Ze vormen een smakelijk en gezond ontbijt of een gezonde snack tussen de maaltijden door. Het is goed om te weten dat een heerlijke zelfgemaakte smoothie ook een natuurlijk middel tegen stress en voor een goede nachtrust kan zijn. Een smoothie met kersen en banaan heeft precies deze eigenschappen. Hoe maak je deze smoothie? Ontdek het eenvoudige en snelle recept.
Kun je bananen en kersen samen eten?
Kersen en bananen zijn waardevolle vruchten die het waard zijn om in je dieet op te nemen. Ze leveren vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten die op vele manieren de gezondheid ondersteunen. Kersen bevatten melatonine, een hormoon dat de slaap reguleert. Het eten van kersen, bijvoorbeeld in een smoothie, helpt de slaapkwaliteit te verbeteren. Bananen bevatten tryptofaan, een aminozuur dat door het lichaam wordt omgezet in serotonine en vervolgens in melatonine. Beide vruchten hebben dus een gunstige invloed op een goede en diepe slaap.
Er zijn geen contra-indicaties om bananen en kersen samen te eten. Er zijn ook geen negatieve interacties tussen deze vruchten bekend. Het combineren van kersen en bananen is niet alleen lekker en verfrissend, maar ook goed voor de gezondheid. Het beste voorbeeld hiervan is een smoothie met deze vruchten, waarvan u het recept hieronder vindt.
Waar is een cocktail van kersen en banaan goed voor?
Een heerlijke cocktail van kersen en bananen is niet alleen een natuurlijk middel tegen stress en voor een goede nachtrust. Het is ook een geweldige manier om het lichaam te voorzien van een hele reeks vitamines, mineralen en voedingsstoffen.
- Vitaminen en mineralen – een cocktail van kersen en bananen levert vitaminen uit de B- en C-groep. Het is een bron van kalium en magnesium, die essentieel zijn voor een goede werking van het lichaam.
- Ondersteuning voor de spieren – het kalium in bananen helpt de spieren goed te functioneren en voorkomt krampen en vermoeidheid.
- Antioxidanten – beide vruchten zijn rijk aan anthocyanen, krachtige antioxidanten die de cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Ze helpen bij het bestrijden van oxidatieve stress, verminderen het risico op chronische ziekten en hebben een ontstekingsremmende werking.
- Ondersteuning van het hart – bananen zijn rijk aan kalium en helpen de bloeddruk te reguleren, terwijl de anthocyanen in kersen de werking van de bloedvaten verbeteren en de gezondheid van het hart ondersteunen.
- Ondersteuning van de spijsvertering – beide vruchten zijn een bron van vezels, die de spijsvertering en de werking van de darmen reguleren en ook een verzadigd gevoel geven.
- Verbetering van het humeur – bananen bevatten tryptofaan, dat wordt omgezet in serotonine, een neurotransmitter die het humeur beïnvloedt.
- Hydratatie – een smoothie helpt het lichaam te hydrateren.
Hoe maak je een cocktail van kersen en banaan?
Het recept voor een heerlijke en gezonde kersen-bananencocktail is niet moeilijk. De bereiding is kinderspel en gaat razendsnel. Twee porties van de drank zijn klaar in 5 minuten. Je hebt een krachtige blender nodig om de kersen, bananen en overige ingrediënten tot een gladde cocktail te mixen.
Het voordeel van dit recept is dat je het het hele jaar door kunt drinken. Alle ingrediënten zijn altijd verkrijgbaar, ongeacht het weer. Je kunt verse of bevroren kersen gebruiken. Voordat je ze in de blender doet, moet je ze ontdooien en het overtollige water afgieten, zodat de smoothie niet te waterig wordt.
Hoe maak je twee porties van een lekkere cocktail van kersen en bananen voor een goede nachtrust? Met dit recept is dat heel eenvoudig. Doe de ontpitte kersen, stukjes banaan, koeienmelk of plantaardige melk, havermout en honing in de blender. Na even mixen is de heerlijke smoothie klaar. Je kunt hem het beste ’s avonds maken en voor het slapengaan drinken, zodat je verzekerd bent van een goede nachtrust.
INGREDIËNTEN
- 200 ml koemelk of plantaardige melk
- 200 g ontpitte kersen (mag ook bevroren zijn)
- 1 banaan
- 1 eetlepel havermout
- 1 theelepel honing
STAP VOOR STAP
- Doe de geschilde en gesneden banaan en de kersen in de blender.
- Giet de koemelk of plantaardige melk erbij. Voeg de havermout en honing toe.
- Mix tot een gladde smoothie.
- Zet 15 minuten in de koelkast.
- Schenk in glazen en serveer ’s avonds.
